Gewurztraminer

gewurz.jpgLe Gewurtraminer est fruité, moelleux.
Il sera parfait en apéritif, avec les cuisines exotiques, les fromages corsés et les desserts.
Il peut accompagner le foie gras, les tartes aux pommes, aux mirabelles, aux quetsches, au fromage blanc, les petits gâteaux de Noël ("bredele", "spritz",...), le "Birewecke", le "kougelhopf".